ロールケーキのつもり

休館中なので 冷蔵庫や冷凍庫の食材を毎日 整理しています。

夕飯は気になっていたもち米と たけのこや鶏肉などがあったので
下ごしらえをして炊飯器にセットしました。

今晩は 五目おこわの予定です。

それから
使いかけの生クリームも3分の2くらいあって
ヤバイくらい熟してしまったバナナも気になっていたので
お菓子も久しぶりに焼こうと思い
バナナのロールケーキを焼きました001.gif

出来上がりは こんな感じ007.gif

a0217365_16412019.jpg


生クリームをぬる前の状態を見て
夫は「何?ピロシキ作ったの?」と言うし
(ピロシキってこんなに大きくないと思うけど!)

生クリームを塗って バナナとケーキ生地を巻いていくと
だらしなくなって なんか のし餅みたいになりました。

自分たちが食べるから まあ いいか
やわらかくて切りにくいので
スプーンでとりわけながら おやつに食べました001.gif

材料は間違いないので おいしいです(^-^)
が、しかし、ロールケーキもきれいにデコレーションするのは難しいですね!
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by southcol | 2013-04-06 16:50 | 日常


国立公園内の山岳地帯 乗鞍高原での暮らしをつづります


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